#186 ホーチミン「食いしん坊のアジア」

しかし何より食べる事がなんと言っても一番楽しいわけで。

ベトナムの料理がとっても体に合ったようで、4日間、食べに食べた。
朝から屋台のフォーとチャーハンを平らげる食いっぷり。
本来の大食力を発揮してくれた我が胃袋に感謝。

庶民に愛されている「食堂」の雰囲気がたまらなくよかった。
「ちょっとランチにフォー食べてくる」と言って、
なんとか数時間だけホーチミンに戻れないものかとここ数日も想像したりしている。

春巻きは、生より断然、揚げ春巻きです。

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